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不可错过的大理美食

发布日期:16年09月07日 浏览次数:1764

    前一段时间去了大理旅游,一下子就喜欢上了大理的美食。大理的特色美食还是很多的:大理砂锅鱼、黄焖鸡、雕梅扣肉、乳扇、喜洲粑粑等。这些都是非常好吃的,但我最喜欢吃的还是大理酸辣鱼。虽然酸辣鱼到处都有,但是大理酸辣鱼的味道很不一样,它是一款不可错过的大理美食。大理酸辣鱼是以鲫鱼为主料,配上酸木瓜、老豆腐、葱、姜、大蒜、辣椒粉等配料烹制而成。这样的搭配组合使得酸辣鱼有独特的酸木瓜的果香味,令人回味悠长,有一种非常其妙的味觉体验,如果去大理那就一定不要错过这道美食了。
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