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大理的饮食特色

发布日期:16年04月14日 浏览次数:1454

  大理位于云南西部,是古代云南地区的经济、政治和文化中心,也是中国首批十大魅力城市之首。大理的饮食也是非常有特色的,背靠苍山,干巴菌、树头菜,松茸等产量丰富,味道鲜美无比。濒临洱海,水产资源也是非常的丰富。大理的特色小吃有砂锅鱼、喜洲粑粑、三道茶、大理酸辣鱼、树头菜炒火腿、火烧猪肉等等一系列佳肴美食。提起大理,三道茶不得不说,三道茶分为苦茶、甜茶、回味茶。大理古城文献楼点,喜洲严家大院内的三道茶都是比较地道的。
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